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去除了看鱼尾狮像和圣淘沙水上乐园外还有一种浪漫叫娘惹

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作者来源: 未知 ????? 发布时间:2019-05-04

  娘惹,两个字在舌尖上一滚,婉转的音韵便带出了丝丝缕缕温柔缠绵的味道。若是再将这个词具象化,那应该是一道窈窕的倩影,娘惹花布的长裙勾勒出她苗条的身段,投下一片如梦似幻的光晕。她,就这样静静地藏在旧时光里。

  这种有着600年历史的、以南洋华人女文化为主的华人文化,就是娘惹文化。如今,只有在马来西亚的马六甲、槟城以及,还比较完整地保留了娘惹文化的痕迹。

  去过的人都知道娘惹是因为娘惹菜好吃,其实这一道道浓郁辛香、繁复精致的美味背后,是一个南洋特有的神秘族群。娘惹文化保留着中华传统的印记,同时融入了马来、印尼和英国各种文明的元素,最终成为了一道独一无二的风情,如今仍留存于和马来西亚。

  自15世纪起,不断有华人飘洋过海定居南洋,与马来女子结成婚姻,他们所生的后代被称为土生华人(Peranakan),男称为“峇峇”,女便是“娘惹”。娘惹就如同中国的闺秀,生于望族,长于深闺,一生专事厨艺和女红。

  作为土生华人历史街区的代表,加东区(Katong)一点也不“显老”。天蓝、果绿、嫩黄、洋红的双层店屋整齐地站在街边,每幢小楼都精心地装扮以中式的琉璃瓦、马来式的小矮门和古希腊科林斯式的壁柱,欧亚建筑元素奇妙地融于一体,典雅优美,仿佛走进一座明丽鲜妍的童话镇。

  如今土生华人和娘惹文化在渐渐淡去,很难在市中心繁华地段找到这些元素。所有的发达城市都被同化的一模一样。一样的摩天大厦,一样的钢筋水泥霓虹灯。对于从小生活在城市的我来说,去了解和体验当地传统文化才是最吸引我的旅行方式。

  我按图索骥的找到这家位于加东区的人物馆,为的是去探寻浪漫的娘惹文化。参观物馆需要提前预约和支付几十新币的门票,它位于一座小小的房子中。

  这是个很小众的人特物馆。从外面看完全不像一个物馆,位于娘惹区的中心,这个物馆在这个两层高的人住宅物馆里,可以触摸古董,享受真正的娘惹小吃。

  小小人物馆,正好符合了咱们的那句谚语,“麻雀虽小。五脏俱全”。藏品十分的丰富,几乎囊括了土生华人在当地衣食住行等华人文化相关的藏品。一遍浏览一遍和物馆的主人交谈,这种深入了解当地土生华人文化的体验方式,自然又深刻。

  土生华人收藏家叶艾明(Alvin Yapp)在自己家里开了一间物馆——盈壇,土生华人人物馆(The Intan),这里没有展台,没有玻璃罩。来这里参观更像是作客,叶艾明会亲自解说藏品背后的娘惹历史和文化。

  一楼是雕梁画栋的厅堂,古古香的家融合了中国、印尼和英国多种文化风格。拾级而上,糖果的食盒和痰盂各站成一列,排在楼梯两侧。

  二楼则展示更为精致繁复的珠绣拖鞋、茶具、婚礼服饰等娘惹工艺品。这方小小的天地里,在丝绸罗绮上展翅飞翔,在瓷器杯碟上静静绽放,处处都是细腻唯美的古意。

  所有藏品都是叶艾明花费大量时间和精力一件件淘来的。像有一种魔力,陶艺匠、木工、裁缝、厨师、珠宝匠,但凡沾上了娘惹的咒语,都变成了艺术家,他认为这是娘惹文化真正的迷人之处。

  我们惊叹的看了那些老照片和看了些极致华丽的家具器皿,参观临结束前,大家一起在落座,享受叶艾明妈妈亲手准备的娘惹下午茶。老板叶艾明是非常执迷于土生华人文化的华裔,和我们详细介绍了土生华人的民族渊源,生活习惯和人文,使我们对娘惹文明有了具体的认知。

  盈壇在TripAdvisor上人气极高,曾获得物馆圆桌会议最佳体验。正如叶艾明给自己这间小小的物馆取的名字,“The Intan”在马来语中的意思是“玫瑰切割的”——它微小如沙砾,却又璀璨似。

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